Dans un bol, battez les jaunes d’œuf et le sucre jusqu'à obtenir un mélange onctueux. Intégrez ensuite le mascarpone.

La solution est toute trouvée: les fruits rouges surgelés. Pratiques, savoureux et toujours à portée de main, ils permettent de se faire plaisir en toute simplicité, même en plein hiver. Et bonne ...

Envie d’un dessert frais et léger ? Découvrez la recette du tiramisu aux fruits de la célèbre Mercotte ! Elle revisite le dessert classique italien avec des fruits rouges ou exotiques selon la saison ...

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les jaunes avec 5 cuillères de sucre glace et ajoutez le mascarpone jusqu'à l'obtention d'une crème lisse. Montez les blanc en neige avec 1 pincée de sel ...

Mixer les fruits rouges avec une cuillère a café de sucre. Dans un saladier mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs puis la mascarpone et la creme fraiche. Monter les blancs en neige et les incorporer ...