Légumes anciens, les betteraves potagères, différentes des betteraves fourragères pour les animaux, se cultivent facilement au potager. En échelonnant les périodes de semis, vous pourrez en récolter ...

Si les tomates ou les salades peuvent facilement être repiquées, ce n’est pas vraiment le cas de la betterave. Tout son développement repose sur une racine pivotante, particulièrement fragile au début ...